Гостиничное дело

Программа подготовки управленческих кадров для гостиничной индустрии — менеджмент отеля, отдельных служб (приём, бронирование, ресторан, продажи). Сильнейшие программы — РЭА им. Плеханова (Высшая школа гостеприимства — главная в стране, с международным признанием), РГГУ, СПбГЭУ, ИТМО (Высшая школа гостеприимства), МГИИТ им. Сенкевича, КубГУ (для гостиничного рынка Юга России). Главные работодатели — гостиничные сети, оставшиеся в России под локальными именами (Cosmos Hotel Group, Azimut Hotels, AMAKS, Park Inn — переформатированные сети после 2022), курортные комплексы (Сочи, Анапа, КавМинВоды), премиум-отели Москвы и СПб. Зарплата администратора отеля — 60–110 тыс. ₽; менеджер отеля — 150–300 тыс. ₽; генеральный менеджер крупного 5-звёздочного — 350 000–800 000 ₽.